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vinos blancos

albariÑo

Martín Códax - Rias Baixas España

$30.00

  • Aromas: Intensamente afrutado con notas de pera madura, manzana, melón y melocotón, complementadas con cítricos prominentes (limon, pomelo) y elegantes toques florales como el azahar. 
  • Paladar: Sabores reflejan el enfoque en frutas blancas, cáscara de cítricos y toques herbáceos, a menudo con un sutil toque salino o mineral. 
  • Conocido por su brillante y alta acidez,  es refrescante, se describe típicamente como de cuerpo medio con una textura cremosa o aceitosa en boca. 

- La Caña, Rias Baixas España

$27.53

  • Aromas: Se pueden apreciar notas de manzana verde, melocotón, jazmín y cítricos, con toques de manzanilla, almendra y salinidad. 
  • Paladar: Sabores que incluyen limón, pera, albaricoque y toques de piña, equilibrados por una acidez vibrante y crujiente, y matices minerales. 
  • La acidez vibrante es un sello distintivo de la uva, que aporta a la frescura y equilibrio al vino.


- Leira, Rias Baixas España

$28.00

  • Aroma: Nariz balsámica compleja, con notas mentoladas y de hierba cortada, acompañada de flores persistentes. También aparecen notas cítricas donde destaca la lima, que combina con notas de fruta blanca como la pera. También destacan ciertas notas salinas que combinan con frutas de hueso, como la ciruela blanca o la nectarina. 
  • PalaBoca amplia y golosa con notas de fruta blanca, flores y cítricos. A la vez, es fresco, persistente y con un final agradable. 

- Garzon, Uruguay

$22.00

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CHARDONNAY

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- Hahn Founders

$21.00

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- St. Michelle 2022, Columbia Valley, WA

$29.00

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- Catena 2022

$23.47

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CHENIN BLANC

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- El Enemigo, Mendoza Argentina

$32.00

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- Les Volets Pondal, Francia

$27.00

Vegan


Garnacha

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- La Cuve Peyre, Francia

$32.00

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Godello

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- Mara Martin, Galicia España

$26.00

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GrÜner

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- Weingut Frank, Austria

$27.50

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PINNOT GRIGGIO

- Anna Spinato, Italia

$21.00

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Con aroma a frutas exóticas, mango alternando con melocotón, seguidas de notas de hierbas aromáticas, laurel, mejorana y un delicado toque de almendra.  Gusto, a sorbo completo, con una frescura y una verticalidad extremas. Una intensidad de sabor jugosa a mango y melocotón que también alterna con flores amarillas y toques de níspero.

- Santa Marina 2024, Italia

$19.00

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- Terlato 2023

$39.00

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PINOT Blanc

- Trimbach 2022, Francia

$36.00

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PINOT GRIs

- Hahn Founders

$24.00

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SAUVIGNON BLANC

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- Angeline, Sonoma California

$27.95

Este Sauvignon Blanc rebosa de lima cítrica, grosella espinosa, manzana ácida y toques de cidra, con notas herbáceas y una acidez vibrante en todo momento.

- Babich, Marlborough New Zealand

$29.49

En boca se perciben notas ahumadas y de pedernal, lima fresca, frutas blancas de hueso y hierbas de jardín con algunos tioles muy persistentes. Sabor a frutas tropicales, hojas de grosella negra y una sensación de volumen son inmediatamente evidentes. 

- Vette, Italia

$29.95

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Tempranillo

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- Nivarius

$25.00

Marida bien con ostras y la clásica mignonette.


VERDEJO

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- Nosis - Rueda, España

$25.00

Marida bien con ostras y la clásica mignonette.

- Shania 0% Alcohol, Rueda España

$20.50

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Vinos Tintos

BLEND

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- Edizione Fantini, Italia

$48.00

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CABERNET Sauvignon

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- Caymus, Napa Valley California

$118.00

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- Roth 2022, Sonoma Valley California

$43.99

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Carignan

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- Soifs Mass Peyre 2019, Francia

$29.00

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chinon

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- Les Pensees de Pallus, Francia

$42.95

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Gamay

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- Chateau Du Moulin A Vent 2022, Francia

$32.64

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Garnacha

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- Garnacha Desnuda, España

$25.00

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MALBEC

- Alto Las Hormigas, Mendoza Argentina

$39.99

La piedra caliza es el hilo conductor que une los viñedos de donde proviene este Malbec. Presenta un color rojo intenso.  Aroma de expresivas notas de frutas rojas como ciruelas, cerezas y frambuesas, con toques de especias y hierbas. En boca, la sensación general es afrutada y jugosa, es un vino con gran textura y una acidez vibrante. Tiene sabor Jugoso y equilibrado, con taninos suaves que le confieren una textura sedosa y agradable. El final es largo y refrescante.

- El Enemigo, Mendoza Argentina

$30.00

Excelente para maridar con comidas, especialmente con ostras y otros mariscos.


Merlot

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- 14 Hands, Columbia Valley WA

$26.75

Sabores, en boca, rebosa de ricos sabores a cereza negra y mora, complementados con moca y un toque de roble. Algunos catadores también notan un toque de vainilla. La sensación en boca, vino tinto redondo y estructurado, con una textura aterciopelada y un final suave y accesible.

Taninos y acidez: El vino presenta taninos suaves y refinados, y está bien equilibrado con la fruta y la acidez. Cuerpo, cuerpo medio.

- Ste Chateau Michelle, Columbia Valley WA

$29.00

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monastrell

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- Los Losares, Almansa España

$27.95

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PINOT NOIR

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- Belle Glos Balade, Santa Lucia California

$50.00

  • Se describe como complejo, equilibrado y con una acidez impresionante. 
  • No es una "bomba de fruta flácida" y mantiene la elegancia junto con su potencia. 100 % Pinot Noir. 
  • Aromas: Frutas negras como mora y ciruela negra, especias para hornear, nuez moscada, cedro y notas florales. 
  • Textura suave y aterciopelada con taninos suaves y un final equilibrado y persistente frescos del viñedo.

- Cristom, Oregon USA

$56.95

Maridaje, se puede disfrutar con una variedad de platos. Sírvalo con ternera, mariscos (ideal con ostras) o un plato de pollo como un korma de pollo suave con poppadoms crujientes.

- Hahn Founders

$24.00

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TEMPRANILLO

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- Pujanza, Rioja España

$24.00

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- Altanza, Rioja Alta, España

$34.00

Este vino es de color granate intenso y capa media. Intensidad olfativa media y compleja. Combinan los aromas a frutos rojos (frambuesa y cereza) con los toques que le aporta su paso por barrica francesa. Pimienta y balsámicos que dan paso a ligeras notas de ahumados y torrefactos. Elegante en boca, tacto ligero pero amplio y redondo, de tanino de amable, con acidez media-alta y post gusto agradable y persistente.

- Muga, Rioja España

$45.00

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- Jaros, Ribera del Duero España

$24.50

Maridaje, se puede disfrutar con una variedad de platos. Sírvalo con ternera, mariscos (ideal con ostras) o un plato de pollo como un korma de pollo suave con poppadoms crujientes.

- Monteabellon, Ribera del Duero España

$26.00

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- Diez Almendros, Ribera del Duero España

$33.96

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CHAMPAGNE Y ESPUMOSOS

CHAMPAGNE

Billecart Salmon Le Reserve - Francia

$84.00

Aspecto de color amarillo pajizo se distinguen por la finura de sus burbujas que ascienden lentamente y una espuma persistente y abundante. Este vino cautiva con su armoniosa mezcla de sabores cautivadores a manzana, pera,  cítricos y notas tostadas. Un final largo marcado por la frescura y la mineralidad. Con precisión aromática, este vino evoluciona hacia deliciosas notas florales y un sutil sabor a galleta. En general, la cuvée evoca una juventud radiante.

Billecart Salmon Le Rose - Francia

$115.00

Aspecto de color radiante con una intensidad chispeante, entrelazado con un hermoso tono rosa pálido. Excelente sensación con una cremosidad suave, con notas de fresas silvestres y un final ligeramente afrutado. Tiene aromas sutiles y finos con una explosión aromática de gran finura floral y refrescante.

Laurent Perrier

$68.00

Excelente para maridar con comidas, especialmente con ostras y otros mariscos.


PROSECCO

100% Glera

Canella - Italia

$22.75

Marida bien con ostras y la clásica mignonette.


ALBARIÑO BRUT

Albariño

DANZA ESPUMOSO - Rias Baixas, España

$35.00

  • Apariencia: Amarillo pajizo brillante con burbujas bastante finas.
  • Aroma: Notas de manzana dulce, cítricos, hierbas y flores blancas.
  • Sabor: Fresco y mineral, con acidez bien integrada y final persistente.
  • Danza Espumoso es 100% Albariño. 


ROSÉ (BRUT)

100% Pinot Noir

Brutal - Barcelona

$35.00

Color rosa pálido con reflejos azulados en la copa. Aromas a frutos rojos, cítricos, flores frescas y notas mentoladas en nariz. Fresco y equilibrado en boca, con una acidez agradable y notas cítricas. Final largo y persistente.

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Rosado

Merlot

Calalenta - Italia

$26.00

  • Presenta un color rosa pálido. 
  • Aromas frescos y delicados a fresa, sandía recién cortada y pétalos de rosa en nariz, con notas minerales en boca. 
  • Acidez refrescante en armonía con la fruta, redondo y persistente. Su final largo e intenso es característico de un rosado de elegancia incomparable.


SANGIOVESE

Borrorosa - Italia

$27.28

Marida bien con ostras y la clásica mignonette.


Garnacha negra y Tempranillo

\

Born - España

$32.00

  • Sabor expresivo, de alta intensidad aromática, con notas cítricas (pomelo, mandarina), de frutas tropicales (piña, mango), florales (jazmín) y de hierbas frescas (tomillo, menta).
  • Textura: Suave y equilibrado en boca, con un final ligeramente ácido.

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